شباصه
06-16-2007, 03:16 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير العجينة :
3 كوب طحين ..
نص كوب زيت ..
4 ملاعق اكل حليب ..
1 ملعقة اكل سكر ..
1 ملعقة اكل خميرة ..
رشة ملح ..
بعد ما تخمر العجينة نبدأ بالشغل ..
http://www.9o9i.com/uploads2/bdc88d0a7f.gif (http://www.9o9i.com/)
1- نفرد العجينة ..
2- نضع العجينة بالصينية ونفردها عدل ..
3- نعمل علامة ..
4- نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
http://www.9o9i.com/uploads2/8d713b2d83.gif (http://www.9o9i.com/)
- نضع الصلصة على الحواف ..
6- نبدأ بوضع الحشوة كلها مع الجبنة ..
7- ناخذ كل الاطراف ندهنها ونلزقه جذي ..
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ..ونحط شوي سمسم
http://www.9o9i.com/uploads2/adf9186eda.gif (http://www.9o9i.com/)
نحطها بالفرن عشان تستوي وتتحمر شوي صحة وهنا انشاء الله ..
مقادير العجينة :
3 كوب طحين ..
نص كوب زيت ..
4 ملاعق اكل حليب ..
1 ملعقة اكل سكر ..
1 ملعقة اكل خميرة ..
رشة ملح ..
بعد ما تخمر العجينة نبدأ بالشغل ..
http://www.9o9i.com/uploads2/bdc88d0a7f.gif (http://www.9o9i.com/)
1- نفرد العجينة ..
2- نضع العجينة بالصينية ونفردها عدل ..
3- نعمل علامة ..
4- نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
http://www.9o9i.com/uploads2/8d713b2d83.gif (http://www.9o9i.com/)
- نضع الصلصة على الحواف ..
6- نبدأ بوضع الحشوة كلها مع الجبنة ..
7- ناخذ كل الاطراف ندهنها ونلزقه جذي ..
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ..ونحط شوي سمسم
http://www.9o9i.com/uploads2/adf9186eda.gif (http://www.9o9i.com/)
نحطها بالفرن عشان تستوي وتتحمر شوي صحة وهنا انشاء الله ..