العودة   ضَـيُ الْإِمْــارَاتِـ > ▐ضي ابداعيــاتـــ ].. > | Diuae | حيـاتنــا . . !

روابط ضي
مركز تحميل ضيانا
عدد الضغطات : 836ضي الإمارات Mart
عدد الضغطات : 850اختصار روابط ضي
عدد الضغطات : 1,062بلاك بيري ضيانا
عدد الضغطات : 1,059
سلسلة مطبخ ضي الإمارات
عدد الضغطات : 1,313
≈ سوالف ضي آلآمـآرآت



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-04-2014, 05:35 PM   #1
ضي آلآمـآرآت }῟
الــمــديــرة
 
الصورة الرمزية ضي آلآمـآرآت }῟

مَكَانِي »  !¦[ بيتــ زوجــي ]¦!
هِوَايَتِي »  !¦[ النذاله ]¦!
الحمد لله
ضي آلآمـآرآت }῟ غير متواجد حالياً

الهداية مركز التحميل مركز الالعاب

افتراضي ملف كامل عن الميكرويف واستخداماته 2014 من ضي الامارات , تعرفى على مميزات وعيوب الميكرويف فى مطبخك

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ملف كامل عن الميكرويف واستخداماته 2014 من ضي الامارات , تعرفى على مميزات وعيوب الميكرويف فى مطبخك

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



في السنوات الأخيرة إنتشر فرن المايكروويف بشكل كبير في المنازل, ولكن تبقى ربة البيت تجهل الكثير عن ماهية عمل الفرن, وإستخداماته وطريقة العناية به ..

ولأن الكثير من الأخوات يسألن عن إستخدامات هذا الفرن... ومدى ملائمته للصحة وماهية عملة ..إرتأيت أن أخصص موضوعاً كاملاً يتحدث عن كل ما يخص هذا الفرن ..






كيف يعمل الميكروويف على تسخين الأطعمة :



الأساس العلمي لعمل الميكروويف في غاية البساطة ,أن الفرن يحتوي على صماماً خاضعاً لتأثير مجال مغناطيسي .. وهذا الصمام يقوم بتوليد مجال قوي عندها تتأثر جزيئات الطعام وتتذبذب منتجةً مقداراً هائلاً من الاحتكاك بين الجزيئات مما يؤدي إلى توليد الحرارة وبالتالي يتم تسخين الأطعمة من الداخل والخارج معاً ..بينما تبقى الأطباق باردة ..








هل الطبخ في أفران الميكروويف مأمون وصحي ؟



لا ينصح بالطبخ في أفران الميكروويف لأن التسخين فيه لا يقضي على الأحياء الدقيقة التي في الأطعمة, لذا يفضل أن يستخدم لعمليات إعادة التسخين وتذويب الأطعمة من التجميد...



كيف أعرف أن الفرن يسرب الموجات إلى الخارج ؟



إستخدام الميكروويف في الحالات الطبيعة لم يثبت عليه إلى الآن أي مضار صحية إلا في حالة تسرب الموجات من الفرن ..



لذا بتجربة بسيطة يمكنك إكتشاف ذلك التسرب ,ضعي كوباً من الماء في الفرن وقومي بتشغيله ثم مرري أصبعك على زوايا الباب وملاحظة وجود أي حرارة على الأصبع..... فإذا شعرتي بالحرارة هذا يعني أن الفرن به تسريب لذا يتوجب صيانته فوراً ..




بعض الأمور التي يتوجب عليك مراعاتها أثناء إستخدام الفرن ....



1- أثناء تشغيل الفرن يجب الأبتعاد عنه مالا يقل عن متر ونصف لكي تتجنبي التعرض لأشعة الفرن في حالة تسربها ..



2- عند شراء الفرن يفضل الفرن الذي يفتح بواسطة الكبس وليس الذي يفتح بواسطة المقبض .........لكي تتلاشي سرعة تلف الباب وبالتالي عدم تسرب الأشعة ..



3- عند إستخدام فرن المايكروويف يجب أن نستخدم أدوات طبخ أو تغليف مصنعة خصيصاً لفرن المايكروويف, لأن إستخدام الأدوات الغير مخصصة للفرن تؤدي إلى منع وصول الموجات إلى الأطعمة..





4- عند تسخين أطعمة تحتوي على مواد دهنية يفضل إستخدام أواني البايركس ........ لأن التسخين في الأواني البلاستيكية يؤدي إلى تحلل الدهون مما يشكل خطراً على الصحة العامة ..



5- يجب تنظيف باب الفرن بإستمرار لكي لا تتجمع آثار الزيوت أو بقايا الأطعمة مما يقلل كفاءة الفرن وبالتالي حدوث التسرب ..



6- يجب عدم فتح الباب بتاتاً عندما يكون الفرن في وضع التشغيل .




هل المايكروويف يؤثر على القيمة الغذائية للأغذية ؟


التأثير الذي يحدث في طبخ الأطعمة بالطريقة العادية من نقص فيتامينات هو نفسه ما يحدث في فرن المايكروويف وربما أقل نتيجة لقصر مدة الطبخ في هذا الفرن ..



هل ينتج المايكروويف في الغذاء مواد مسرطنة أو طفرااات جينية ؟


ثبت علمياً وبدراسات مطولة أن طبخ أو تسخين الأطعمة في المايكروويف آمن, لأنه لا ينتج جذوراً حرة التي لها دور كبير في الإصابة بالسرطان ..




ما هي المدة اللازمة لتسخين الأطعمة البسيطة كالمعجنات والبيتزا ؟


تحتاج الأطعمة البسيطة إذا كانت باردة من الثلاجة مدة دقيقة واحدة ... أما إذا كانت خارج الثلاجة فتحتاج إلى نصف دقيقة ..




ما المدة التي تحتاجها اللحوم والدواجن للتسخين ؟ولإذابة الثلج ؟


بالنسبة للتسخين إذا كانت خارج الثلاجة تحتاج إلى 3 دقائق تقريباً ..


أما إذ كانت داخل الثلاجة فتحتاج من 6_ 7 دقائق ..


أما بالنسبة لإذابة الثلج .. اللحوم والدواجن تحتاج إلى 4 دقائق تقريباً .


أما الأسماك والربيان ف3 دقائق إلى 2,5 تكون كافية



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ماذا تعني هذه الكلمات ؟



EASY COOK تسخين أو طبخ خفيف .


TIMER مؤقت للمدة الذي ترغبين فيها .


PROGRAM برمجة لإدخال عدد الدقائق اللازمة للتسخين أو للإذابة .


STOP CLEAR إلغاء التسخين عندما تشعري بأن المدة كافية ولا داعي للمزيد .


TIME DEFROST لإذابة الثلج بالتوقيت .


AUTO DEFROST لإذابة الثلج أوتوماتيكياً .



لتنظيف الميكرويف يفضل استخدام بيكربونات الصوديوم والابتعاد عن اي سوائل منظفه او بخاخات ويكتفى بالبيكربونات اما بنثره داخل الميكرويف ثم احضار اسفنجه رطبه ومسح الفرن بأكمله من الداخل اوو تبليل الاسفنجه بالبيكربوانت المذابه في الماء ولكن الأولى افضل ومجديه اكثر ..


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

سبحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم ..
  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تعالى اقولك ازاى تنظفى الميكرويف 2014 , خطواتى البسيطة فى تنظيف الميكرويف 2014 ضي آلآمـآرآت }῟ | Diuae | حيـاتنــا . . ! 0 06-04-2014 04:54 PM
تعرفى على ابسط الطرق لتنظيف الفرن فى مطبخك 2014 , تعالى اقولك ازاى تتخلصى من دهون الفرن وتجعلية لامعا؟ ضي آلآمـآرآت }῟ | Diuae | حيـاتنــا . . ! 0 06-04-2014 09:57 AM
خطواتى المجربة فى تنظيف مطبخى خطوة خطوة , تعرفى على ابسط الطرق لتنظيف مطبخك من ضي الامارات ضي آلآمـآرآت }῟ | Diuae | حيـاتنــا . . ! 0 06-04-2014 09:46 AM
تعرفى على الفرق بين الاوانى الالمونيوم والاستانلس فى الاستخدام , ماهى مميزات وعيوب اوانى الطهى الاستانلس والالمونيو ضي آلآمـآرآت }῟ | Diuae | حيـاتنــا . . ! 0 06-04-2014 09:29 AM
الاهميه الصحيه للملفوف على ضي الامارات 2014 ، تعرفى على فوائد الملفوف على ضي الامارات 2014 ضي الامارات 2 | Diuae | صحّتـي حّيـآتي . . ! 0 03-22-2014 10:27 PM


الساعة الآن 04:33 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن  وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى
مع تحيات إدارة المنتدى